Биг бокс устанавливается в фиксаторы на внутренней поверхности двери. Открытие-закрытие двери осуществляется за счет мотор-редуктора. После установки биг бокса оператор выходит за защитное ограждение, где установлены датчики присутствия и механическая блокировка. На пульте оператора (сенсорная панель), при нажатии кнопки СТАРТ, дверь герметично закрывается, начинается процесс мойки (время мойки задается оператором) и ополаскивания (время ополаскивания задается оператором). После ополаскивания дверь приоткрывается (для спуска пара), затем происходит полное открытие.
Во время мойки биг бокс находится внутри вращающейся на 360 градусов рамки с форсунками, которая осуществляет мойку как внешних, так и внутренних стенок биг бокса. Моечный раствор на форсунки подает насос высокого давления из ванны подготовки моющего раствора на 400 литров. В ванне подготовки моечного раствора установлены предельные датчики уровня, датчик температуры, датчик концентрации моечного раствора, температура, объем и концентрация в которой поддерживаются автоматически и программируются на пульте оператора, отработанный моечный раствор возвращаемся в ванну, проходит через сетчатый фильтр (где отфильтровываются крупные частицы загрязнений, мелкие стекают через перелив). После цикла мойки начинается процесс ополаскивания, время ополаскивания задается оператором, вода подается из отдельного резервуара на 110 литров, с возможностью подогрева, температура в резервуаре ополаскивания задается оператором, жидкость перекачивается насосом на коллектор с форсунками, отработанная жидкость попадает в ванну подготовки моющего раствора, излишки жидкости стекают в перелив.